Project Description

Il Veneto del cibo autentico

Questa esperienza di viaggio enogastronomico offre anche ricette vegetariane, vegane o adatte a diete particolari

La cultura del cibo nei territori di Venezia ha una lunga tradizione ed è il risultato di scambi e contaminazioni di prodotti di terra e di acqua con innesti di sapori provenienti da paesi lontani con cui Venezia ha intrattenuto relazioni fin da epoche antiche.
La città dovette amministrare sapientemente laguna e terraferma fin dalle sue origini per rispondere con attenzione alla necessità di cibo e acqua di una popolazione in crescita.
E proprio nell’ambiente che la circonda e nei territori che furono della Serenissima Repubblica essa ha tratto una grande ricchezza di risorse.
Le possiamo gustare attraversando la laguna in barca e in bicicletta, e assaggiando tanti prodotti provenienti da coltivazioni famigliari e da
agricoltura biologica, selezionati con cura, prodotti con amore e rispetto per l’ambiente.

  • 1°giorno – Arrivo

Aperitivo di benvenuto e degustazione dei tipici cicheti veneziani nella cicheteria della Villa e ritiro del quaderno di viaggio.


  • 2°giorno – Venezia

Itinerario culturale enogastronomico a Venezia

Visita al mercato di Rialto nel centro storico di Venezia.

Corso di cucina in storico palazzo veneziano e pranzo.


  • 3°giorno – Vicenza

Vicenza e tour del Bacalà

Visita alla villa palladiana e introduzione alle abitudini culinarie vicentine. Visita alla città patria del bacalà, famosissimo piatto vicentino, e pranzo in uno dei ristoranti della celebre Confraternita del Bacalà.


  •     4°giorno – Colli Berici

Colli Berici: esperienza di cucina con le erbe spontanee

Passeggiata alla scoperta del territorio e conoscenza delle erbe spontanee.
Corso di cucina con le erbe spontanee per scoprire  usi benefici delle piante e ricette di rimedi naturali.


  • 5°giorno  – Parco dei Colli Euganei

Parco Regionale dei Colli Euganei

Attività alla scoperta delle eccellenze dei Colli Euganei: vino, olio e sapori tipici.

Visita a un frantoio e a una cantina e degustazione di olio d’oliva e vini dei Colli Euganei, biologici.


  • 6°giorno – laguna di Venezia

La Laguna di Venezia in barca

Esperienza di pescaturismo: escursione in barca nelle isole della Laguna di Venezia con attività di pescaturismo e pranzo con prodotti tipici.


7°giorno – Partenza

Ecco i Partner SlowVenice che incontrerai in questa esperienza:

Villa Patriarca è un hotel in Villa che rispecchia tutt’ora il gusto e lo stile classico veneziano. L’hotel è composto dal corpo centrale (costituito dalla villa originale, in cui si trovano 25 camere e il ristorante) e dall’area nuova (costruita nel 2010, composta da altre 25 camere).

Villa Patriarca e’ circondata dal grande giardino con alberi secolari e un’ampia superficie a prato nella parte dell’ingresso, mentre nella parte interna offre un intimo giardino con piscina esterna con vasca idromassaggio, un servizio di Bar a bordo piscina, campi da tennis e da calcio a cinque per soddisfare gli amanti dello sport e del relax.

La sua location ne fa un luogo di tranquillità in un ambiente elegante ed accogliente.

Villa Patriarca è collegata alla città di Venezia da un comodo servizio di autobus (ogni 20 minuti) ed è a soli 7 km dalla Riviera del Brenta, conosciuta in tutto il mondo per le sue Ville Venete.

Qui per conoscere di più di Villa Patriarca

Personalizza il tuo soggiorno!

Scegli di essere accompagnato dai racconti e dalla professionalità delle nostre guide per tutta la durata del soggiorno, per alcuni giorni o per singole escursioni oppure segui i tour in autonomia utilizzando indicazioni e suggerimenti del nostro quaderno di viaggio confezionato su misura per te!

Prova nuove emozioni e immergerti nella magica combinazione di elementi e sensazioni uniche e lasciati trasportare dalle continue sorprese che solo l’essenza delle Terre di Venezia e della sua Laguna sanno offrirti.

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